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???????葛的营养及药用价值:葛粉富含葛根素、根素木糖甙、大豆黄酮、花酸、维生素、淀粉、钙质以及其它多种微量元素,是集营养、食疗、美味于一身的特色保健食品。具有清凉解毒、滋补营养、防暑降温功效,对风火牙疼、热咳、口腔溃疡、咽喉炎、疱疹、痔疮有显著疗效,对高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、肥胖有预防和治疗功效。
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